abbattitore industriale adatto per abbattimento industriale positivo o negativo
unità condensante con Bitzer da 9.00hp resa 8150-6910w
evaporatore standard a soffitto con 4 ventilatori Ø35cm
valvola elettronica programmabile per qualsiasi gas, test eseguiti con R452
cicli: 4 carrelli teglie GN2/1 o EN80X60cm, 8 GN1/1 o EN60X40, 2 pallet 120X80cm
quadro controllo VISION-TOUCH programmabile con sonda a spillone
camera in pannelli modulari con chiusura a gancio eccentrico sp. 12cm INOX AISI 304
fondo rinforzato inox portata 100kg/5cm² e areazione cella/pavimento
dimensioni cella: 287X147cm h271cm, dimensioni interne 263X123cm h243cm
porta luce 95X200cm dotata di maniglia a rotazione
optional: pre-assemblaggio unità condensante, pre-montaggio camera frigorifera, trattamento cataforesi, ecc.

l'offerta include tutto il materiale utile al montaggio dell'abbattitore:
- pannelli INOX AISI 304 modulari con chiusura a gancio eccentrico facili da montare, profili di areazione in PVC, valvola di compensazione, silicone, ecc +info
- pannelli modulari di pavimento INOX completi di rinforzo con portata 100kg/5cm² +info
- porta frigorifera INOX a tampone BT luce 95X200cm premontata su pannello con: resistenza perimetrale, gradino inox e maniglia a rotazione (le rampe d'ingresso sono optional)
- unità condensante semiermetica con compressore Bitzer da 9.00hp trifase 131X87cm h85cm, aspirazione Ø35mm, liquido Ø16mm. completa di: resistenza carter, filtro, spia.*
- componenti di completamento unità: antivibrante su aspirazione, separatore di liquido, valvola di sicurezza, modulatore velocità vent. cond. tutto il necessario per sbrinamento a inversione di ciclo, ecc.*
- quadro potenza per moto condensante trifase fino a 10.00hp +info*
*ATTENZIONE, queste ultime tre voci possono essere acquistate già pre-assemblate dalla fabbrica, vedi spunte d'acquisto!
- evaporatore BT RSI43507 a soffitto con 4 ventilatori Ø35cm. dimensioni: 220X73cm h29cm, in Ø12mm, out Ø28mm +info
- valvola termostatica elettronica adatta per più gas composta da: quadro con modulo driver, elemento di laminazione, cavetti e sonde, ecc.
- strumento elettronico di controllo VISION-TOUCH programmabile con sonda a spillone per rilevazione al cuore del prodotto +info
- consumi totali della macchina (En13215 -20 evap. +50 cond.) 8.06kw, 14.81A, 400/3/50

sono esclusi dall'offerta: tubi, cavi in rame e gas.

abbiamo realizzato il prototipo di un abbattitore Ogel TOP VISION-TOUCH WHITE da 12.00+hp con evaporatore inox verticale in sede e fatto qualsiasi tipo di test possibile, li puoi vedere cliccando qui, detto questo c'è da premettere che i cicli di abbattimento sono indicativi e si devono considerare un’infinità di variabili come: tipologia, forma e dimensioni del prodotto, tipo di packaging o contenitore, umidità dell'atmosfera, ecc.

per ogni applicazione andrebbe fatto un test ad hoc. (diamo questa possibilità presso la nostra sede) che abbiamo simulato usando come riferimento l'acqua (100% di umidità) paragonata alla percentuale di umidità contenuta dal prodotto da abbattere.

di seguito riportiamo la tabella di resa relativa a questo impianto.

acqua
100%U

frutti di bosco
90%U

ittico
80%U

gastronomia umida
70%U

carne cruda
60%U

gastronomia
50%U

impasto panificazione
40%U

abb. positivo
da 40° a 2°

71kg - 1.00h

75kg - 1.00h

79kg - 1.00h

83kg - 1.00h

89kg - 1.00h

95kg - 1.00h

102kg - 1.00h

abb. pos./neg.
da 40° a -18°

71kg - 3.00h

75kg - 3.00h

79kg - 3.00h

83kg - 3.00h

89kg - 3.00h

95kg - 3.00h

102kg - 3.00h

abb. negativo
da 25° a -18°

71kg - 2.30h

75kg - 2.30h

79kg - 2.30h

83kg - 2.30h

89kg - 2.30h

95kg - 2.30h

102kg - 2.30h