abbattitore industriale adatto per abbattimento industriale positivo o negativo
unità condensante con Bitzer da 18.00hp resa 16170-13420w
evaporatore standard a soffitto con 4 ventilatori Ø35cm
valvola elettronica programmabile per qualsiasi gas, test eseguiti con R452
cicli: 4 carrelli teglie GN2/1 o EN80X60cm, 8 GN1/1 o EN60X40, 2 pallet 120X80cm
quadro controllo NECTOR per cicli continui di produzione con sonda a spillone
camera in pannelli modulari con chiusura a gancio eccentrico sp. 12cm INOX AISI 304
fondo rinforzato inox portata 100kg/5cm² e areazione cella/pavimento
dimensioni cella: 287X147cm h291cm, dimensioni interne 263X123cm h263cm
porta luce 95X200cm dotata di maniglia a rotazione
optional: pre-assemblaggio unità condensante, pre-montaggio camera frigorifera, trattamento cataforesi, ecc.

l'offerta include tutto il materiale utile al montaggio dell'abbattitore:
- pannelli INOX AISI 304 modulari con chiusura a gancio eccentrico facili da montare, profili di areazione in PVC, valvola di compensazione, silicone, ecc +info
- pannelli modulari di pavimento INOX completi di rinforzo con portata 100kg/5cm² +info
- porta frigorifera INOX a tampone BT luce 95X200cm premontata su pannello con: resistenza perimetrale, gradino inox e maniglia a rotazione (le rampe d'ingresso sono optional)
- unità condensante semiermetica con compressore Bitzer da 18.00hp trifase 165X105cm h88cm, aspirazione Ø42mm, liquido Ø22mm. completa di: resistenza carter, filtro, spia.*
- componenti di completamento unità: antivibrante su aspirazione, separatore di liquido, valvola di sicurezza, modulatore velocità vent. cond. tutto il necessario per sbrinamento a inversione di ciclo, ecc.*
- quadro potenza per moto condensante trifase fino a 20.00hp +info*
*ATTENZIONE, queste ultime tre voci possono essere acquistate già pre-assemblate dalla fabbrica, vedi spunte d'acquisto!
- evaporatore BT RCMRKB4350608ED a soffitto con 4 ventilatori Ø35cm. dimensioni: 220X55cm h48cm, in Ø28mm, out Ø42mm +info
- valvola termostatica elettronica adatta per più gas composta da: quadro con modulo driver, elemento di laminazione, cavetti e sonde, ecc.
- strumento elettronico di controllo NECTOR con sonda a spillone per rilevazione al cuore del prodotto +info
- consumi totali della macchina (En13215 -20 evap. +50 cond.) 14.86kw, 27.98A, 400/3/50

sono esclusi dall'offerta: tubi, cavi in rame e gas.

abbiamo realizzato il prototipo di un abbattitore Ogel TOP VISION-TOUCH WHITE da 12.00+hp con evaporatore inox verticale in sede e fatto qualsiasi tipo di test possibile, li puoi vedere cliccando qui, detto questo c'è da premettere che i cicli di abbattimento sono indicativi e si devono considerare un’infinità di variabili come: tipologia, forma e dimensioni del prodotto, tipo di packaging o contenitore, umidità dell'atmosfera, ecc.

per ogni applicazione andrebbe fatto un test ad hoc. (diamo questa possibilità presso la nostra sede) che abbiamo simulato usando come riferimento l'acqua (100% di umidità) paragonata alla percentuale di umidità contenuta dal prodotto da abbattere.

di seguito riportiamo la tabella di resa relativa a questo impianto.

acqua
100%U

frutti di bosco
90%U

ittico
80%U

gastronomia umida
70%U

carne cruda
60%U

gastronomia
50%U

impasto panificazione
40%U

abb. positivo
da 40° a 2°

116kg - 1.00h

122kg - 1.00h

129kg - 1.00h

137kg - 1.00h

146kg - 1.00h

155kg - 1.00h

166kg - 1.00h

abb. pos./neg.
da 40° a -18°

116kg - 3.00h

122kg - 3.00h

129kg - 3.00h

137kg - 3.00h

146kg - 3.00h

155kg - 3.00h

166kg - 3.00h

abb. negativo
da 25° a -18°

116kg - 2.30h

122kg - 2.30h

129kg - 2.30h

137kg - 2.30h

146kg - 2.30h

155kg - 2.30h

166kg - 2.30h