abbattitore industriale adatto per abbattimento industriale positivo o negativo
unità condensante con Bitzer da 28.00hp resa 24200-19880w
doppio evaporatore standard a soffitto con 3 ventilatori Ø35cm
valvola elettronica programmabile per qualsiasi gas, test eseguiti con R452
cicli: 6 carrelli teglie GN2/1 o EN80X60cm, 12 GN1/1 o EN60X40, 3 pallet 120X80cm
quadro controllo VISION-TOUCH programmabile con sonda a spillone
camera in pannelli modulari con chiusura a gancio eccentrico sp. 12cm INOX AISI 304
fondo rinforzato inox/pinofenolico e areazione cella/pavimento
dimensioni cella: 467X147cm h291cm, dimensioni interne 467X123cm h263cm
2 porte luce 95X200cm dotate di maniglia a rotazione
optional: pre-assemblaggio unità condensante, pre-montaggio camera frigorifera, trattamento cataforesi, ecc.

l'offerta include tutto il materiale utile al montaggio dell'abbattitore:
- pannelli INOX AISI 304 modulari con chiusura a gancio eccentrico facili da montare, profili di areazione in PVC, valvola di compensazione, silicone, ecc +info
- pannelli modulari di pavimento INOX completi di rinforzo con portata 100kg/5cm² +info
- 2 porte frigorifere INOX a tampone BT luce 95X200cm premontate su pannello con: resistenza perimetrale, gradino inox e maniglia a rotazione (le rampe d'ingresso sono optional)
- unità condensante semiermetica con compressore Bitzer da 28.00hp trifase 218X117cm h121cm, aspirazione Ø54mm, liquido Ø22mm. completa di: resistenza carter, filtro, spia.*
- componenti di completamento unità: antivibrante su aspirazione, separatore di liquido, valvola di sicurezza, modulatore velocità vent. cond. tutto il necessario per sbrinamento a inversione di ciclo, ecc.*
- quadro potenza per moto condensante trifase fino a 30.00hp +info*
*ATTENZIONE, queste ultime tre voci possono essere acquistate già pre-assemblate dalla fabbrica, vedi spunte d'acquisto!
- 2 evaporatori BT RCMRKB3350608ED a soffitto con 3 ventilatori Ø35cm. dimensioni: 175X55cm h48cm, in Ø22mm, out Ø35mm +info
- valvola termostatica elettronica adatta per più gas composta da: quadro con modulo driver, elemento di laminazione, cavetti e sonde, ecc.
- strumento elettronico di controllo VISION-TOUCH programmabile con sonda a spillone per rilevazione al cuore del prodotto +info
- consumi totali della macchina (En13215 -20 evap. +50 cond.) 21.65kw, 43.08A, 400/3/50

sono esclusi dall'offerta: tubi, cavi in rame e gas.

abbiamo realizzato il prototipo di un abbattitore Ogel TOP VISION-TOUCH WHITE da 12.00+hp con evaporatore inox verticale in sede e fatto qualsiasi tipo di test possibile, li puoi vedere cliccando qui, detto questo c'è da premettere che i cicli di abbattimento sono indicativi e si devono considerare un’infinità di variabili come: tipologia, forma e dimensioni del prodotto, tipo di packaging o contenitore, umidità dell'atmosfera, ecc.

per ogni applicazione andrebbe fatto un test ad hoc. (diamo questa possibilità presso la nostra sede) che abbiamo simulato usando come riferimento l'acqua (100% di umidità) paragonata alla percentuale di umidità contenuta dal prodotto da abbattere.

di seguito riportiamo la tabella di resa relativa a questo impianto.

acqua
100%U

frutti di bosco
90%U

ittico
80%U

gastronomia umida
70%U

carne cruda
60%U

gastronomia
50%U

impasto panificazione
40%U

abb. positivo
da 40° a 2°

185kg - 1.00h

195kg - 1.00h

205kg - 1.00h

220kg - 1.00h

235kg - 1.00h

250kg - 1.00h

265kg - 1.00h

abb. pos./neg.
da 40° a -18°

185kg - 3.00h

195kg - 3.00h

205kg - 3.00h

220kg - 3.00h

235kg - 3.00h

250kg - 3.00h

265kg - 3.00h

abb. negativo
da 25° a -18°

185kg - 2.30h

195kg - 2.30h

205kg - 2.30h

220kg - 2.30h

235kg - 2.30h

250kg - 2.30h

265kg - 2.30h